veganski blog lifestylowy

veganski blog lifestylowy

CHIPSY Z CUKINII

CHIPSY Z CUKINII

Dzisiaj zaproponuje Wam wykonanie chipsów z cukinii. Jest to świetna alternatywa dla niezdrowych przekąsek. Dzięki odpowiedniemu doprawieniu można uzyskać dowolny smak chipsów. Ja swoje zrobiłam o smaku wędzonej papryki. Wy możecie użyć dowolnych przypraw i ich kombinacji i stworzyć własne chipsy o niepowtarzalnym smaku:)

Do wykonania chipsów potrzebujemy:

  • 3 małe cukinie
  • łyżeczkę czosnku i cebuli w proszku
  • sól do smaku
  • wędzoną paprykę
  • 2 łyżki oleju

Wykonanie:

Cukinię kroimy na cienkie krążki najlepiej 2 mm (im cieńsze tym bardziej chrupiące będą chipsy). Do cukinii dodajemy olej, czosnek i cebule w proszku solimy do smaku i delikatnie ze sobą wszystko łączymy. Tak przygotowane krążki wykładamy na blaszkę wyścieloną papierem do pieczenia (plastry cukinii nie mogą na siebie zachodzić) Pieczemy w temp. 90’C przez około 2 godziny. Chipsy przekręcamy co 20 minut, żeby nie przywarły do papieru i były mega chrupiące. Po wyjęciu z piekarnika posypujemy wędzoną papryką. Smacznego!

Please follow and like us:


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *